6/10(月)の13：30から1時間半、こめのこcaféによるおやつの出張販売をエントランスで行いました。

こめのこcaféは矢野口駅のすぐ近くにある、ステーションホテルちゃぼの1階に4/15にOPENしたばかり。お米や地元の農産物を使った商品を出しているお店です。今回、ハーモニー松葉での出張販売は初めての試みとなりました。

販売のおやつは蒸しパン・シフォンケーキ・クッキーなど。蒸しパンはプレーンのほかにサツマイモ、あんこ、きんぴらなど6種類、シフォンケーキはプレーン・ココア・川根茶の3種類が並びました。

販売が始まると蒸しパンが大人気。すぐに売れてしまい、お店から追加の商品を届けていただきました。

ご入居者・デイご利用の皆様の買い物のご様子です。皆様お好きな商品を選び、楽しまれていました。全種類のおやつを購入される方もいらっしゃいました。

デイサービスのおやつにはサツマイモの蒸しパンをいただきました！

米粉は米の品質や吸水率によっておやつの出来上がりが変わるので難しく、完成までかなり試行錯誤したそうです。

これからの季節は豆や野菜入りの商品、無農薬ブルーベリージャムを使った商品を考えているとか。楽しみですね💗

次回の出張販売は7/17（水）、13：30～15：00の予定です。

皆様お誘い合わせの上、是非お越しください。

ケアハウス事務員　島田